Trocear todas las verduras a cuadritos regulares. Poner a calentar, con aceite que cubra bien el fondo, la Fussioncook, programa manual , 10 minutos.
Esperar un par de minutos y echar la cebolla, dar unas vueltas y añadir el resto de ingredientes.
Salar y añadir el vino. Cerrar la tapa, con la válvula cerrada para que coja presión y dejar hasta terminar el tiempo. Despresurizar y listo para servir.