Y colocamos a media altura hasta dorada. La temperatura es muy importante, si tu horno es tímido tardará más tiempo. El mío tarda 10 minutos.
Habría que tener en cuanta otras opciones: Poner el tomate el queso y meter 5 minutos, luego el pulpo y meter otros 5.
En este caso, no le damos tanta caña al pulpo que ya estaba cocido.Poner el tomate y meter 5 minutos. Luego el pulpo y el queso. El pulpo no se sobrecocinará y el queso sólo se fundirá, también muy interesante.
Ahora nos queda despedirnos, felicitar a Sara y meternos en la cocina que siempre hay faena.
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