Quiche light de jamon y cebolla

Name: Quiche light de jamon y cebolla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 Huevos; 200 g de jamón de york; 1/2 cebolla mediana; 180 g de queso; 150 g de queso desnatado batido; 150 ml de leche desnatada; Sal; Pimienta; Nuez moscada

Plato

2 porciones

Fácil

45 min

871 Kcal

Ingredientes

4 Huevos
200 g de jamón de york
1/2 cebolla mediana
180 g de queso
150 g de queso desnatado batido
150 ml de leche desnatada
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Costo estimado: 10.23€ (5.11€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Batimos los huevos, agregamos la leche y el queso batido, el jamón de york cortado finito y la cebolla, sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Mezclamos bien.
Ponemos la mezcla en el molde, agregamos el queso por encima.
Lo metemos al horno, previamente calentado, a 180ºC durante 30 minutos a altura media.