Flan de chocolate blanco

Ingredientes

• 800 ml de leche
• 300 g de chocolate blanco
• 1 sobre de flan de 8 raciones
• caramelo liquido

Preparación

• Disolver el flan en una parte de leche fría. Poner en un cazo al fuego el resto de la leche con el chocolate troceado.
• Cuando el chocolate se haya fundido y esté a punto de hervir, añadir el flan y remover continuamente hasta que hierva. Verter en un molde caramelizado , dejar enfriar y meter en el frigorífico. Desmoldar y servir .

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