Flan de chocolate blanco y negro con oreos sin huevos

Name: Flan de chocolate blanco y negro con oreos sin huevos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 litro de leche; 2 sobre de gelatina neutra; 100 gr de chocolate blanco; 70 gr de chocolate negro con leche; 30 gr de chocolate negro; 100 gr de azúcar; 150 gr de galletas Oreo

Postre

Fácil

20 min

861 Kcal

Es un flan muy rápido de hacer sin hornos ni microondas por si no queremos complicarnos mucho en la cocina. Es una receta bien sencilla, se trata simplemente de mezclar todos los ingredientes y dejar enfriar, no lleva huevos pero los intolerantes al huevo deben de tener cuidado porque pueden tener trazas de huevo las galletas.

Ingredientes

1 litro de leche
2 sobre de gelatina neutra
100 gr de chocolate blanco
70 gr de chocolate negro con leche
30 gr de chocolate negro
100 gr de azúcar
150 gr de galletas Oreo

Costo estimado: 4.15€ (1.38€/porción)

Preparación

Preparación15 min

Cocción5 min

Disolvemos en 200 gr de leche los dos sobre de gelatina neutra
Agregamos a continuación la leche restante (800 gr de leche) y le añadimos los chocolates y las galletas troceadas, calentamos hasta que se haya disuelto todo, distribuimos en flaneras y dejamos enfriar
Decoramos con chocolate blanco y galletas

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 861Kcal

Carbohidratos: 122.1g
Grasa total: 31.6g
Grasa sat.: 19.1g
Proteínas: 19.5g
Fibras: 5.6g
Azúcar: 86.1g
ProPoints: 23
SmartPoints: 40

Información nutricional para 1 porción (485g)

LLa cocinera Mileurista

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Comentarios

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anonymous

09/04/2014

Muy mal explicado el proceso