Mangoneada

Ingredientes

• 2 mangos maduros.
• 1 lima .
• 1 cucharada de chile molido.
• 1 cucharada de azúcar .
• 1 taza de agua.
• + salsa chamoy al gusto

Preparación

• Lavar y pelar 2 mangos, machacar la pulpa y añadir 1 cucharada de azúcar , el chile en polvo con zumo de lima y el agua.
• Una vez lista la pulpa se pueden meter en bolsas de bocadillo o en vasos de plástico con un palito de madera. alcanza para 4 helados depende del tamaño de los mangos.
• Meter al frigo a congelar. Servir con salsa de chamoy

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