Tarta de requesón al chocolate

Ingredientes

• 400 g de requesón
• 3 huevos XL
• 120 ml de leche condensada dulce
• 1 yogurt natural
• La cáscara de una naranja rallada
• Una cucharada de harina
• 30 g de lágrimas de chocolate con un 90% cacao
• Un molde de silicona

Preparación

• Precalentar el horno a 180ºC.
• Rallar la cáscara de naranja a Velocidad 7-8-9--30 segundos, bajar lo que quede en las paredes del vaso.
• Añadir el requesón, la leche condensada, los huevos, el yogurt y la harina. Mezclar todo junto 15 segundos Velocidad 5.
• Vaciar la mezcla en el molde, echar las lágrimas de chocolate por encima mezclando con una espátula.
• Hornear 40 - 45 minutos.
• Se puede tomar con una mermelada

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