Tarta mousse de turrón de chispi

Ingredientes

Para la base de galletas:

• 16 galletas (de las que normalmente consuma)
• 70 gr de mantequilla derretida
• 50 gr de almendra molida

Para la mousse:

• 1 tableta de turrón de jijona (300 gr)
• 2 huevos
• 200 gr de nata 35%MG
• 100 gr de leche
• 50 gr de azúcar
• 6 hojas de gelatina
• un chorrito de ron (o del licor que les guste)
• almendra picada (para decorar)

Materiales

• Molde de 18cm desmontable