Turrón de coco

Preparación

• Poner al fuego en un cazo la leche condensada y el coco. Mezclar y mantener a fuego bajo unos 5 minutos mientras removemos. Debe quedar una pasta densa en la que se aprecie que todo el coco está bien impregnado con la leche.
• Engrasamos nuestro molde en mi caso como es de silicona lo hice con una brocha untada en aceite de girasol.
• Engrasamos nuestro molde en mi caso como es de silicona lo hice con una brocha untada en aceite de girasol.
• Añadimos nuestra masa nivelando con una espátula para que quede uniforme. En mi caso como el molde no es un molde de turrón me sobró masa y ya os contaré en una próxima entrada lo que hice con ella.
• Añadimos nuestra masa nivelando con una espátula para que quede uniforme. En mi caso como el molde no es un molde de turrón me sobró masa y ya os contaré en una próxima entrada lo que hice con ella.
• Una vez que está la masa bien nivelada colocamos un papel de hornear y encima un litro de leche para hacer fuerza y quede bien lisito.
• Una vez que está la masa bien nivelada colocamos un papel de hornear y encima un litro de leche para hacer fuerza y quede bien lisito.
• Dejamos enfriar y metemos en la nevera durante unas cuatro horas.
  Desmoldamos y a ¡disfrutar de nuestro delicioso turrón casero!
• Dejamos enfriar y metemos en la nevera durante unas cuatro horas.
  Desmoldamos y a ¡disfrutar de nuestro delicioso turrón casero!