Tortilla con Alubia

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La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Receta Tortilla de alubias blancas

Tortilla de alubias blancas

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos M y 2 claras 200 g alubias blancas en conserva 1 cucharadita aceite de oliva 3 dientes de ajo perejil pimienta sal
Receta Tortilla de dijous gras

Tortilla de "dijous gras"

Plato Fácil 45 min 408 kcal
Ingredientes: 1/2 butifarra de huevo 300 g de alubias del ganxet cocidas 6 huevos Sal Aceite de oliva