No hay nada más veraniego que los gyros caseros, con sus sabores mediterráneos, especias que conquistan el olfato y sus acompañamientos súper frescos. Por eso, te proponemos tres variaciones irresistibles de este plato emblemático, perfectas para variar tus placeres :-)
Los gyros de pollo son un clásico que no dejará indiferente a nadie. En esta receta, el pollo se marina en una mezcla de hierbas y especias, y luego se asa a la parrilla hasta que queda tierno y jugoso. Acompañado de hummus y verduras crudas, es una auténtica delicia :-)
¿Preparado para viajar a Grecia desde tu cocina? ¡Prueba el Gyros de pollo, el sándwich griego que seguro que te encantará! Esta delicia mediterránea se elabora con pollo marinado, asado a la perfección y servido en suave pan de pita. A esto se ...
Los gyros de salmón son una alternativa ligera y sabrosa a los gyros clásicos. Sírvelos con verduras frescas y tzaztiki para un resultado delicioso y original :-)
¿Buscas algo diferente al clásico sándwich para tu picnic? Te traemos el Gyros de salmón, ¡una versión a base de pescado del famoso bocadillo griego! No necesitarás mucho para convencerte de probarlo: salmón marinado con una generosa porción de ...
Para los amantes del queso y la cocina vegetariana, ¡los gyros de halloumi harán que te derritas! El halloumi, (queso originario de chipre) de textura firme y salada, se asa a la parrilla hasta que queda dorado y crujiente y se mezcla con un poco de miel lo que lo convierte en la combinación agridulce perfecta para los gyros :-)
Después de los gyros de pollo y de salmón, te ofrecemos una opción vegetariana igualmente deliciosa. Esta vez, sustituimos la carne por halloumi, el queso originario de Chipre, que preparamos en la sartén con un toque de miel para darle un sabor ...
Feta, el rey de los quesos griegosNo hay recetario de cocina griega en el que no aparezca este queso, ni cocina internacional que no lo utilice en alguna de sus elaboraciones. Este queso fresco nacido de la cuajada curada en salmuera, y, en general, de textura untuosa y sabor delicadamente ácido es un verdadero deleite, que...
Hummus, nutritivo y versátil ¡Descubre la receta original y sus variantes!Hacer hummus es fácil, rápido y se requieren de pocos ingredientes; así que, no te prives de hacerlo en casa y disfrutarlo hoy mismo. Te mostramos la receta tradicional y hasta 5 variaciones para que puedas elegir tu preferida o para que puedas servir un colorido y apetitoso surtido a la hora del aperitivo.
12 recetas originales con aceitunas, olivasReina incondicional de la cocina mediterránea, las aceitunas. Descubre nuestra deliciosa selección de recetas con aceitunas.
