Que es quark?

P

Aparece en la receta de Torta flamble, del día 12/07/2015

Por Pedrita,
Añadir 12/07/2015, 16:07:33
M

Es un queso fresco con textura parecida al yogurt quizá algo mas espeso. Muy apreciado en reposteria y cocina Alemana. También mezclado con cebolla muy troceada sobre una rebanada de pan de centeno, es muy sabroso. En España empezó a comercializarlo Danone y ahora ya hay más marcas que lo ofrecen. Viene presentado en recipientes de 250 y 500 grs.

Por margot_r2015 , 13/07/2015, 22:04 (2)   (0)