Quisiera saber si las natas para montar que nombra en alguna recetas es la misma crema de leche
AQuisiera saber si las natas para montar que nombra en alguna recetas es la misma crema de leche
Por Aicora,
Añadir 07/03/2014, 23:55:02
Añadir 07/03/2014, 23:55:02
Si , pero debe estar bien fría para que tengo cuerpo, punto de nieve es mi opinión personal.
Por macle18 , 29/05/2014, 21:43 (0) (0)
La nata es la crema de leche, para montar debe tener al menos un 35% de materia grasa
Por Vegarabia , 26/03/2014, 10:22 (0) (0)
P
Sí es eso, crema de leche de la que tiene más contenido de grasa. Montar la nata significa batirla a punto de nieve.
Por PattyE , 26/03/2014, 08:45 (1) (0)
