Abrimos la plancha de hojaldre, la mía como era del lidl y era finita no la estiré pero otras marcas que el hojaldre es mucho más grueso es mejor estirarlo un poco con el rodillo.
Cubrimos con el jamón york en lonchas dejando un poco sin cubrir todo alrededor del hojaldre, encima ponemos las lonchas de queso. Enrollamos el hojaldre por la parte más ancha y cortamos porciones con un cuchillo.
Las pasamos a la bandeja del horno cubierta con papel de horno y yo las aplasté un poco, las pintamos con el huevo batido. Para el horneado seguimos las instrucciones del paquete de hojaldre, en mi caso precalentar el horno a 220º y dejarlas 15-20 minutos hasta que estén doradas.
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Comentarios de los miembros:
Exquisitos muy bien