Ensaladilla con Pimiento de piquillo

La ensaladilla rusa es una de las tapas más populares, y un excelente primer plato, muy fresco para las comidas de verano. Si bien, tradicionalmente se ha cocinado con atún, verduras, huevo duro y mayonesa, en la actualidad existen muchas variantes de ensaladilla, igual de sabrosas.
De esta manera, podemos elegir entre recetas de ensaladilla de pimientos, merluza, pasta, piña, lentejas o remolacha, que resultan igual de sabrosas, y más originales.

Pimientos del piquillo relleno de ensaladilla de marisco al alio

Plato Fácil 35 min 139 kcal

Ingredientes: Pimientos del piquillo Huevo cocido Langostinos Palitos de cangrejo Patata Zanahoria Cebolla Ajo Mahonesa Sal

Pimientos del piquillo rellenos con ensaladilla rusa (mayonesa sin huevo)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Pimientos del piquillo Ensaladilla rusa 3 pizcas ajo seco molido 3 pizcas de sazonador pizzas 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 pizca de pimienta

Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla rusa

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 5 ó 6 pimientos del piquillo enteros Ensaladilla rusa Aceitunas verdes y negras Perejil fresco

Pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 Lata de pimientos del piquillo extra Queso de rulo de cabra pequeño 1 brick de nata para cocinar de 200 ml. 1 brick de tomate frito Hierbas...