Macarrones al horno con leche

Name: Macarrones al horno con leche
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g de macarrones; 1/4 l de leche; 4 huevos; Pimienta blanca; Queso rallado; 1 l de agua; sal

Entrante

4 porciones

Fácil

50 min

500 Kcal

Una receta rica y sabrosa.

Ingredientes

400 g de macarrones
1/4 l de leche
4 huevos
Pimienta blanca
Queso rallado
1 l de agua
sal

Costo estimado: 2.18€ (0.54€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Guisar los macarrones en abundante con agua y sal. Dejar al dente. Escurrir y reservar.
En un bol batir los huevos como para torilla. Añadir la leche, la sal, la pimienta y el queso rallado. Poner los macarrones en un pirex o fuente honda de horno. Volcar sobre ellos el contenido del bol y unir. Espolverear por encima un poco más de queso rallado.
Introducir la fuente en el horno hasta que la superficie se dore y la leche con los huevos cuaje un poco.