Mini volovanes calientes de Bonito

Name: Mini volovanes calientes de bonito
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 12 mini volovanes; 90 g de bonito o atún en aceite de oliva; 1 pequeño huevo cocido; 100 g de salsa de tomate (estilo casero); 12 cucharaditas de bechamel; queso emmental rallado

Consiste en unos mini volovanes gratinados y rellenos de una mezcla de atún o bonito en aceite, huevo cocido y salsa de tomate.

Entrante

6 porciones

10 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

12 mini volovanes
90 g de bonito o atún en aceite de oliva
1 pequeño huevo cocido
100 g de salsa de tomate (estilo casero)
12 cucharaditas de bechamel
queso emmental rallado

Preparación

Picar el huevo cocido. Mezclar el bonito con el huevo. Añadir la salsa de tomate.
Rellenar los volovanes con la mezcla anterior.
Añadir una cucharadita de salsa bechamel sobre cada uno de los volovanes.
Rallar por encima el queso emmental.
Introducir en el horno a 190ºC hasta que la superficie esté dorada.
Servirlos decorados con unas hojas de cogollos de lechuga cortadas en juliana y unos taquitos de queso emmental.

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Equipo de cocina

ElenaPilar90

Preguntas:

Disculpa, que son volovanes y como se preparan

Responder Petitchef:

El volaván es un aperitivo que se hace con masa de hojaldre. Tiene forma cilíndrica y se rellena con preparaciones saladas o dulces. Puedes comprarlos ya hechos o hacerte con una masa de hojaldre y darles tú la forma a tú mismo. Aquí te dejamos una receta en la que se utilizan, esperamos que sea de tu agrado --> http://bit.ly/2uCOKmb Si tienes cualquier otra cuestión no dudes en escribirnos