Quiché de atún

Entrante

1 porciones

Medio

30 min

1114 Kcal

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Ingredientes

• 1 lámina de pasta brise ( del Lidl )
• 2 latas de atún al natural
• 1 lata de aceitunas rellenas pequeña
• 1 lata de pimiento morrón pequeña
• 1 tomate de rama
• 1 huevo
• 200 grs. de nata para cocinar
• Sal
• Pimienta recién molida de colores
• Orégano
• Nuez moscada molida

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Preparación

• Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo.
  Extender la masa en un molde de tarta redondo y cortar el resto. Repartir sobre la masa las aceitunas.
  En un recipiente cortar pequeñito el tomate y el pimiento morrón. Añadirle el atún desmigado y reservar.
  En un bol batir el huevo con la nata, sal , pimienta, orégano y nuez moscada. Añadir la mezcla anterior. Remover para incorporar todos los sabores y verter sobre la masa brise. Repartir bien.
  Introducir en el horno, aproximadamente 20 minutos, pero mejor controlar que se dore la masa y la superficie del relleno.

Malú

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