Hacemos las magdalenas, mezclando todos los ingredientes, poniéndolos en cápsulas individuales y llevándolos al horno 10 ó 15 minutos a temperatura media.
Mientras se enfrían hacemos la crema. En un cazo a fuego bajo derretimos la nutella y vamos mezclándola con la leche condensada. Echamos el chorreón de ron y el azúcar avainillado. Si ha quedado muy líquida echar azúcar glass hasta que espese un poco.
Lo sacamos del fuego y rellenamos cada magdalena con esta mezcla. Luego la sumergimos en el chocolate para bañarla por arriba. Inmediatamente después rociamos la nuez picada encima del chocolate de la magdalena y para terminar metemos en el agujero central de cada magdalena una nuez hermosa.
Nuez moscada: ¡mucho más que una especia!
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