Macarons de coco

Ingredientes

• 250 g de Mascarpone
• 90 g Chocolate blanco
• 90 g Coco rallado

Preparación

• Ya vereis que rapidita de preparar.
• Derretimos el chocolate en el microondas, mezclamos bien con el queso mascarpone y al final añadimos el coco rallado mezclando bien de nuevo.
• Rellenamos los macarons con la crema y la ayuda de un manga patelera.
• Para darle un toque decorativo podemos decorar los macarons con un poco de coco por encima.

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