Petitchef

Mega Sobao Pasiego (fussioncook)

Otro
8 porciones
40 min
30 min
Medio
503 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 1.73 (0.22€/porción)

Preparación

  • En la thermomix o mycokk o con barillas , amos como si quereis darle tute a la muñeca poneis la claras , solo las claras , a punto de nieve
  • Cuando esten bien montadas añadis el azúcar, las yemas , la mantequilla , y la harina con el gasificante
  • Añadir en este orden y no echar el siguiente ingrediente hasta que el anterior este bien mezclado
  • Engrasar la cubeta con un poco de margarina,volcar la masa y programar menu manual 10 minutos y luego menu horno 30 minutos valvula abierta claro
  • Dejar que se enfrie el sobao dentro de la cubeta.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 502Kcal
  • Carbohidratos: 53.3g
  • Grasa total: 28.4g
  • Grasa sat.: 5.8g
  • Proteínas: 7.4g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 31.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Información nutricional para 1 porción (120g)
Vegetariano
Sin lactosa

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Mega Sobao Pasiego (fussioncook)
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