Postre de galletas (mycook)

Name: Postre de galletas (mycook)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquete medio de tortas; 1 l de leche; 80 g de azúcar; un buen avión a reacción de caramelo líquido; un azúcar de uno cuajado

Es delicioso y rico, una idea de genio que hay que invitar sin vacilación!

Otro

8 porciones

30 min

Medio

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Ingredientes

1 paquete medio de tortas
1 l de leche
80 g de azúcar
un buen avión a reacción de caramelo líquido
un azúcar de uno cuajado

Preparación

Primero pulverizar las tortas en una velocidad progresiva de 2 a 10. Después, añadir el azúcar y empezar de nuevo a poner una velocidad 2-4-6-8-10 un segundo.
Añadimos la leche, el caramelo y sobre uno cuajado y programamos 8 minutos, 90o(a) y una velocidad 4.
Lo dejamos un poco en la jarra pues cuando se enfríe hay que volver a batirlo un poco para que se quite esa capilla mas dura que se forma arriba y se hace grumos si la dejamos.

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