Tarta de cuajada cremosa

Ingredientes

• 1/2 l de nata
• 250 ml de leche
• 1 tarrina de queso tipo Philadelphia
• 1 sobre de cuajada
• Azúcar al gusto
• Caramelo

Preparación

• Diluír el sobre de cuajada en leche. Poner en el vaso de la batidora el queso, la nata, la leche y el azúcar. Batir todo.
• Echar la mezcla anterior en un cazo y poner a fuego lento sin dejar de remover. Apagar en cuanto empiece a hervir y dejar enfríar un poco.
• Untamos un molde y vertemos la mezcla. Deberá de estar en la nevera, por lo menos, 4 horas.

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