Fritura de patitas de calamar

Name: Fritura de patitas de calamar
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: patitas de calamares; mezcla de harina de trigo y harina de maiz; sal y aceite

Plato

4 porciones

Fácil

50 min

97 Kcal

Ingredientes

patitas de calamares
mezcla de harina de trigo y harina de maiz
sal y aceite

Costo estimado: 0.5€ (0.12€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Limpiar, lavar y escurrir bien las patitas de los calamares.
Salar y pasar por la mezcla de harinas. Sacudir la harina sobrante y freir en abundante aceite bien caliente.
Una vez fritas escurrir sobre papel absorvente para quitar el exceso de grasa.
Podeis acompañar con una mayonesa o rodajas de limón.