Lubina al horno en bolsa de asar.

Name: Lubina al horno en bolsa de asar.
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 lubinas de ración; 2 bolsas especiales para hornear; 3 patatas; 3 zanahorias; 2 tomates; 1 cebolla grande; aceite de oliva; sal

¡ No olvidar no el limón para gusto afrodisíaco!

Plato

2 porciones

10 min

45 min

Fácil

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Ingredientes

2 lubinas de ración
2 bolsas especiales para hornear
3 patatas
3 zanahorias
2 tomates
1 cebolla grande
aceite de oliva
sal

Preparación

Lavar y secar bien las lubinas.Cortar la cebolla, los tomates, las patatas y las zanahorias en trozos.Repartir las verduras entre las dos bolsas de hornear.
Poner cada lubina en una bolsa, sazonar con sal y le echar un chorrito de aceite de oliva.
Cerramos las bolsas con el precinto que traen y le hacemos un par de agujeros por la parte de arriba.Las metemos al horno precalentado a 180º durante 45-50 minutos .
Echar, cortar las bolsas con unas tijeras y servir.

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