Arroz con leche super cremoso

Ingredientes

• 1050 g de leche semi-desnatada
• 510 g de leche condensada desnatada
• 200 g de arroz bomba
• la piel de ½ limón
• 1 palo de canela
• 30 g de azúcar morena
• 20 g de mantequilla
• Canela molida para espolvorear (una vez frío)

Preparación

• Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la leche, la leche desnatada, el arroz, la piel de limón y el palo de canela. Programe 45 minutos, 90º, velocidad 1.
• Añada el azúcar y la mantequilla. Programe 10 minutos, 90º, velocidad 1.Retire la piel del limón y el palo de canela. Viértalo en recipientes individuales, y deje enfriar. Sirva espolvoreado con canela en polvo.

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