Brownie express

Ingredientes

• 3 huevos
• 125 g de azucar
• 3 cucharadas de leche
• 125 g de chocolate
• 125 g de mantequilla
• medio sobre de levadura
• 80 g de harina
• 50 g de nueces

Preparación

• Fundir chocolate con mantequilla al micro mezclando bien. Reservar.
• Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, añadir las 3 cucharadas de leche y medio sobre levadura.
• Agregar a continuación el chocolate con la mantequilla y mezclar.
• Incorporar la harina y remover con una lengua hasta que la mezcla sea homogénea. Poner las nueces troceadas.
• Verter en un molde engrasado con mantequilla y harina.
• Poner en el microondas, 5 minutos a la máxima potencia y a continuación, muy importante.
• Dejar reposar otros 5 minutos dentro del microondas.

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