Petitchef

Enjambre de Caramelo.

Postre
2 porciones
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • 1. Colocamos en una sartén el azúcar junto con el agua y unas gotas del jugo de limón.
    2. Movemos y llevamos a ebullición...... Bajamos entonces el fuego y dejamos unos minutos más hasta que espese y el color se ponga "Rubito"
    3.Retiramos la sartén del fuego y con cuidado (quema muchíiiisimo) podemos hacer nuestros enjambres sobre el papel de horno (previamente engrasado).
    4. Cuando se enfríe retiramos con ayuda de una espátula.


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/12/2013

Muy sencillo y rapido y queda muy bunito

(0) (0) Abuso
14/09/2013

Interesante

(0) (0) Abuso
27/10/2012

Genial

(0) (0) Abuso

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