La avellana es uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que es muy recomendable que se incluya en algunos platos de nuestra dieta. De hecho, es un ingrediente especialmente usado en muchos postres. El sabor peculiar de este fruto seco se aprovecha para la preparación de mantecados, helados, galletas y bizcochos de avellana. Asimismo, también forma parte de recetas originales.
¿Una receta salada? También resultan excelentes en ensaladas, revueltos o como ingrediente principal para una salsa cremosa en un plato de carne.
Por eso, te traemos una selección de recetas, para que no te falten ideas para disfrutar de este fruto seco de una manera más sabrosa y divertida;)
Buenos días, pablo, es cierto que ciertos ingredientes pueden resultar difícil de conseguirlos dependiendo el país en donde te encuentres. Las avellanas sin duda aportan un toque delicioso a las recetas. Gracias por escribirnos, un saludo de parte del equipo Petitchef.