Helado de yogur con 3 ingredientes

Ingredientes

• 500 gr yogur natural griego sin azúcar
• 200 gr azúcar invertido
• 200 ml nata para montar

Preparación

• Batimos la nata hasta conseguir que nos quede montada.
  En un bol mezclamos los yogures con el azúcar invertido y mezclamos bien. Le incorporamos la nata montada y mezclamos con movimientos envolventes.
• Vertemos la mezcla en un recipiente y lo tapamos. Introducimos en el congelador y cuando pase 1 hora, lo sacamos y lo batimos. Volvemos a meterlo al congelador y pasada otra hora, lo volvemos a sacar y lo batimos. Esto lo repetiremos 4 veces y de esta forma evitamos que se formen cristales de hielo. Preferiblemente lo congelaremos de un día para otro.
• Sacamos del congelador unos 15 minutos antes de comer y servimos decorando con toppins a nuestro gusto.

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