Natillas de chocolate la vanilla

Ingredientes

• 1 litro de leche
• 120 gr de chocolate pudiendo ser de pastilla o para hacer a la taza, yo utilicé de pastilla
• 1 sobre de preparado de vainilla
• 8 cucharadas soperas de azúcar.
• nueces caramelizadas

Preparación

• Del litro de leche apartamos un vaso en el cual disolveremos el preparado de vainilla.
• El resto de la leche la vamos a calentar con los trozos de chocolate cuando veamos que empieza a hervir y se hayan disuelto el chocolate echamos el preparado de vainilla dejamos calentar de nuevo y cuando empiece a espesar apartamos del fuego.
• Las dejamos enfriar y podemos servir tal cual pero yo caramelice unas nueces con un poco de azúcar y las puse por encima.
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