Tarta de frutillas

Ingredientes

Para la masa (esta masa la saqué de una receta de Narda Lepes, muy fácil y práctica):

• 90 g. azúcar impalpable
• 150 g. manteca
• 1 huevo
• Esencia de vainilla
• 250 g. harina tamizada
• 1 pizca de sal

Para el relleno:

• 125 g. de crema
• 1 cda. de azúcar
• 2 cdas. de mermelada de frambuesas
• Gelatina de frambuesas