Tarta de manzana muy jugosa

Ingredientes

• 1 lamina de masa quebrada
• Compota de manzana como de unas 3, yo la hago con sacarina liquida
• 2 huevos
• 200 de nata
• sacarina liquida al gusto.

Preparación

• Lo primero es encender a 180º el horno y calentarlo, forramos un molde con la masa quebrada y lo introducimos en el horno unos 5 o 6 minutos para cocer un poco la masa, mientras tanto batimos los huevos y le añadimos la nata y la sacarina, unimos bien y lo mezclamos todo, echamos el compuesto dentro de la base y horneamos por espacio de 30 a 40 minutos, si veis que la superficie se dora en esceso tapar con una hoja de papel de aluminio.
  Dejar enfriar y tomarla con un te o café con leche es riquisima.

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