Petitchef

Recetas de aperitivos de cordero

5 recetas
Receta Riñones de cordero en salsa.

Riñones de cordero en salsa.

(8 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 55 min 45 kcal
Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil
Receta Kefta o pinchos de carne picada

Kefta o pinchos de carne picada

(19 votos), (1) , (366)
Aperitivo Fácil 40 min 377 kcal
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...
Receta formatjades

"formatjades"

(2 votos), (3)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg harina 400 g manteca de cerdo 250 ml de agua tibia Levadura de panadería 750 g de cordero troceado 250 g de solomillo de cerdo troceado...
Receta Hojas de parra rellenas de arroz y carne al curry.

Hojas de parra rellenas de arroz y carne al curry.

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 12 Hojas de parra (y alguna más por si se rompe alguna o para decorar) Medio vaso de arroz. Un diente de ajo. Una cebolla. Una zanahoria. Un...
Receta Pinchos de higado a la plancha

Pinchos de higado a la plancha

Aperitivo Fácil 30 min 112 kcal
Ingredientes: 1 higado de cordero 1 grasa de cordero Sal Aceite de oliva Comino molido Palitos para pinchos
Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

Carnes grasas frente a carnes más magras: Todo lo que necesitas saber para elegir bien tus proteínas

(3 votos)

Si quieres reducir tu consumo de grasa sin sacrificar tu ingesta de proteínas, es importante que conozcas el contenido graso de las distintas carnes. La buena noticia es que no todas las carnes tienen el mismo contenido graso, y algunas opciones son mucho más ligeras...




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