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Recetas de entrante con borraja

4 recetas

Crema de borrajas con virutas de jamon de teruel y huevos de codorniz

(1 voto), (16)

Entrante Fácil 50 min 198 kcal

Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliva...

Borraja con almejas

(11 votos), (1) , (20)

Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de borraja 500 gr de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 cucharada de harina Zumo de 1/2 limón 1/2 vaso de vino blanco seco 1...

Ensalada de borraja, con salsa de yogur

(3 votos), (3)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 Mata de borrajas 2 Patatas Tomates cherry Escarola Olivas negras Aceite virgen extra Salsa de yogur Sal

Menestra de verduras de primavera

(9 votos), (50)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...

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