Recetas de entrante con borraja

4 recetas
Receta Crema de borrajas con virutas de jamon de teruel y huevos de codorniz

Crema de borrajas con virutas de jamon de teruel y huevos de codorniz

Entrante Fácil 50 min 198 kcal
Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliva...
Receta Borraja con almejas

Borraja con almejas

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de borraja 500 gr de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 cucharada de harina Zumo de 1/2 limón 1/2 vaso de vino blanco seco 1...
Receta Ensalada de borraja, con salsa de yogur

Ensalada de borraja, con salsa de yogur

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 Mata de borrajas 2 Patatas Tomates cherry Escarola Olivas negras Aceite virgen extra Salsa de yogur Sal
Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...