Recetas de panceta para navidad

4 recetas

La Navidad es tiempo de estar en familia, de regalos, y ¿qué mejor manera de agasajar que con una comida o cena hecha por uno mismo?

Las recetas de Navidad nos asaltan por todas partes: papavo asado, besugo al horno, cordero, cabrito,..., pero también hay sitio para la innovación, sólo hay que echarle imaginación para crear platos de lo más festivo.

¿Y qué decir de los postres? TurrTurrones, polvorones, compotas,etc., se alían para dejar el mejor sabor de boca en unas fechas tan especiales y señaladas.

Receta Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: pechuga de pavo sal pimienta manzanas, zanahorias, ajo en polvo trocitos de panceta perejil picado gelatina en polvo 1 clara de huevo mostaza...
Receta Caracoles en salsa de mi bisabuela

Caracoles en salsa de mi bisabuela

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 bote de caracoles de 1 kg ya limpios y cocidos Para la salsa : 2 cebollas 2 ajos medio pimiento rojo pequeño y medio pimiento verde 100 g de...

Pavita a la york

Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: pavita , 1 pate de foie jamon cocino en fetas fitas rodajas de anana finas arroz hervido cognac panceta en fetas

Rodet mallorquí

Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre 200 g de carne picada de ternera 200 g de carne picada de cerdo 100 g de pechuga de pollo o de pavo fresca picada 100 g de...