¿Qué es la sobrasada?

G

La nombran en una receta de solomillo: ali oli de sobrasada

Por garrafa,
Añadir 23/02/2014, 23:15:44
R

La sobrasada es un embutido tipico de mallorca, es carne magra triturada muy fina, condimentada con sal y pimenton, se embucha en tripa de cerdo y se deja curar unas semanas.

Por romantica309 , 24/02/2014, 19:20 (1)   (0)
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