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Boquerones aliñados y fritos

Aperitivo
8 porciones
25 min
20 min
Fácil
Boquerones aliñados y fritos
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Ingredientes

8

Preparación

  • Limpiamos todos los boquerones, lavamos y reservamos. Trituramos los dientes de ajo con el perejil, el zumo del limón y sal. Colocamos los boquerones y bañamos con la ayuda de una brocha. Dejamos como 20 minutos mas o menos que cojan el sabor. Harinamos y freímos.
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