Cortar las salchichas por la mitad y reservar. Untar todas las obleas con un poco de mostaza y poner un poco de ketchup encima, en el centro.
Poner la salchicha y cerrar las obleas como si fueran un rollito de primavera. Presionar bien en la unión para que no se abran.
Freír en abundante aceite hasta que estén dorados. Escurrir en un papel absorvente el exceso de aceite. Servir con un cuenquito de ketchup y otro de mostaza por si nos gustan con más salsa.