Dátiles con queso

Ingredientes

• Dátiles
• Queso de untar tipo philadelphia
• Cebolla o cebolleta

Preparación

• Cortamos los dátiles por la mitad y retiramos el hueso. Reservar en un plato.
• Cortar muy muy picadita la cebolla o la cebolleta y mezclar con el queso de untar. Podemos ayudarnos añadiendo un chorrito de nata o de leche.
• Ponemos en el centro de cada dátil una cucharadita de queso y cerramos ligeramente.
• Colocamos los dátiles en una bandeja y los cubrimos con papel de aluminio o film transparente.
• Enfriamos en la nevera hasta el momento de servir.

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