Dedos de bruja o "sacristanes

Ingredientes

• 200 g de mantequilla
• 3 tazas de harina
• una taza de cerveza
• una pizca de sal
• una taza de azucar

Preparación

• Amasamos la harina con la mantequilla,añadimos la cerveza y la sal. Amasamos bien hasta obtener una masa con la que haremos una bola como esta.
• Vamos coiendo pedacitos de masa y hacemos bastoncitos del tamaño y grosor de un dedo,los pasamos por azucar hasta impregnarlos bien.
• Horneamos a 200º unos 15 o 20 minutos. Hasta que vemos que estan doraditos.

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