Saca las obleas y separalas del envoltorio con una cuchara pon un poco de queso en el centro y cierra doblando la orilla hacia dentro o con un tenedor.
Coloca en una bandeja de horno y pinta con huevo batido o leche mezclada con una cucharada de pimentón dulce. Espolvorea por encima con el orégano. Cuece hasta que estén doradas.