Empanadillas dulces

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Aperitivo

8 porciones

Medio

50 min

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Ingredientes

• 1 sobre de Flan Potax
• 1 bote pequeño de leche condensada
• Completar hasta el medio litro con leche
• un chorro de vainilla
• para las empanadillas
• 1 paquete de masa de empanadillas
• Crema dulce
• Azúcar para rebozar
• Aceite para freír

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Preparación

• Preparación de la crema: disolvemos el sobre en un poco de leche y ponemos a calentar los dos tipos de leche, cuando empieza a querer hervir, echamos el vaso con el sobre disuelto y removemos bien, hasta que hierva y apartamos.
• Preparación de la empanadilla
  
  Vamos colocando un poco de la crema en cada masa de empanadilla y la cerramos bien, cuando tenemos todas preparadas, las vamos friendo, solo un poco hasta que se doren a nuestro gusto.
• Las ponemos en papel absorvente y luego las rebozamos en azúcar, y así quedan
• El problema de estas empanadillas es que son para hacer y comer en el día, sino se ablandan un poco y ya no están tan ricas, pero no habrá problemas, seguro que no sobran
• Aquí podéis ver el corte, en verdad es un bocado muy rico, rico

Luisi

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