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Flautas de jamón y queso

Name: Flautas de jamón y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lamina de hojaldre; lonchas de jamón york; lonchas de queso; 1 huevo; sésamo

Aperitivo

4 porciones

20 min

25 min

Medio

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Ingredientes

1 lamina de hojaldre
lonchas de jamón york
lonchas de queso
1 huevo
sésamo

Preparación

Extender el hojaldre.Cortarlo en tiras de unos 3 dedos de ancho.
Cortar tiras finas de jamón y queso.
Poner sobre el hojaldre tiras de jamón y encima las de queso.
Doblar el hojaldre sobre el relleno y sellar con los dedos para que no se salga .
Y así sucesivamente ir formando las flautas. Pintarlas con el huevo batido y ponerle el sésamo por encima.
Precalentar el horno a 180º.
Hornear hasta que el hojaldre se dore.

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