Flautas de jamón y queso

Aperitivo

4 porciones

Medio

45 min

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Ingredientes

• 1 lamina de hojaldre
• lonchas de jamón york
• lonchas de queso
• 1 huevo
• sésamo

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Preparación

• Extender el hojaldre.Cortarlo en tiras de unos 3 dedos de ancho.
• Cortar tiras finas de jamón y queso.
• Poner sobre el hojaldre tiras de jamón y encima las de queso.
• Doblar el hojaldre sobre el relleno y sellar con los dedos para que no se salga .
• Y así sucesivamente ir formando las flautas. Pintarlas con el huevo batido y ponerle el sésamo por encima.
• Precalentar el horno a 180º.
• Hornear hasta que el hojaldre se dore.

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