Palomitas de chocolate y marshmallow

Ingredientes

Para las palomitas:

• 45 gr granos de maiz (para palomitas)
• 2 cdas aceite de girasol

Para el topping:

• 120 gr chocolate (tableta)
• 50 gr marshmallow (esponjitas)

Preparación

• Para las palomitas:
  En una sartén antiadherente poner el aceite a calentar. Luego, añadir los granos de maiz y tapar la sartén para que se puedan hacer las palomitas.
• Dependiendo de la fuerza de tu fuego, tardará más o menos en salir. Cerca de 5-7 min. Reservar.
  
• Para el topping:
  En un bol ponemos el chocolate en trozos + esponjitas. Derretir al microondas 1 min.
• Remover y añadir rápidamente a las palomitas antes de que se enfrie la mezcla.
  
• Unir con ayuda de dos cucharas (engrasadas con aceite de girasol) hasta que todas las palomitas estén impregnadas de la mezcla de chocolate.
• Colocar las palomitas sobre una bandeja con papel sulfurizado y dejar secar.
  
• Y listo! al ataque! :D

Consejos y trucos

* Si tus palomitas están algo pegajosas incluso después de dejar secar, puedes refrigerarlas, el chocolate se endurecerá quedarán fresquitas, crujientes y deliciosas :)

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