En un bol ponemos la levadura, el azúcar, la leche tibia y 4 cucharadas de harina, unimos bien todo, espolvoreamos con harina y dejamos leudar. Cuando se abre la harina es que ya está.
Agregamos los huevos, el aceite y la crema. La sal se la agregamos a la harina y la vamos incorporando hasta formar una masa que no se nos pegue en los dedos y que la podamos amasar sobre la mesada espolvoreando esta con muy poca harina.
Dejamos leudar hasta que duplique su volumen. Estiramos en forma rectangular. En un bol colocamos todos los pimientos y el fiambre picadito, revolvemos y volcamos sobre la masa, sobre ella agregamos el queso rallado y el condimento de pizza.
Enrollamos y colocamos en un savarín enaceitado. Dejamos leudar hasta que duplique su volumen.
Con una tijera cortamos como se ve en la foto, pintamos con huevo, llevamos a un horno suave durante 30 minutos. Cuando está bien dorado retiramos y dejamos enfriar.
¡No desperdicies nada! Aprende a hacer un delicioso caldo de verduras casero con tus peladuras
Cómo hacer un roscón de reyes, el dulce más tradicional de la epifanía
5 frutas y verduras al día: cómo cumplir la cuota sin pasarse
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
