Tarta de santiago porto-muiños olla gm d

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 sobre con mezcla de harina y almendra (bolsa grande)
• 1 sobre azucar glass con algas (bolsa pequeña)
• 1 cruz

Preparación

• En la mycook poner la paleta mezcladora y añadir los huevos, 5 minutos, velocidad 5, añadir todo el sobre grande y 30 segundos, velocidad 4, poner la base de silicona en la cubeta de la GM D y añadir la mezcla obtenida, tapar con valvula abierta, menú horno.
• Dejar enfriar dentro de la cubeta y cuando este fria desmoldear, poner la cruz que trae en el centro de la tarta y con ayuda de un colador espolvorear el azúcar glass la tarta.

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