Petitchef

Recetas de endivias y zanahoria

5 recetas
Receta Lombarda y endivia, amigas con derecho a roce.

Lombarda y endivia, amigas con derecho a roce.

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos brotes de soja zanahoria rallada cebolleta tierna la endivia la lombarda mayonesa para acompañar Para la segunda cita usamos: endivia col...
Receta Barquitas de endivias con ensalada alemana y salmón. paso a paso.

Barquitas de endivias con ensalada alemana y salmón. paso a paso.

(3 votos), (1) , (27)
Aperitivo Medio 35 min 302 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de endivias 1 col pequeña 2 patatas 3 zanahorias 1 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 1 cucharada de mostaza 200 gr de salmón marinado...
Receta Ensalada con salsa de piña

Ensalada con salsa de piña

(5 votos), (1) , (9)
Entrante Fácil 10 min 919 kcal
Ingredientes: Escarola Endivia Zanahoria Manzana Maíz dulce Piña en su jugo natural Queso fresco
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos), (11)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y...
Receta Ensalada roja

Ensalada roja

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: * 200 g de remolacha cocida * 100 g de millo (maíz cocido) * 6 salchichas ahumadas * 50 g de pipas de girasol. * 70 g de aceitunas verdes * 50 g de...
Cómo quitar el amargor a las endivias: Trucos que realmente funcionan

Cómo quitar el amargor a las endivias: Trucos que realmente funcionan

(3 votos)

Entre las apreciadas calabazas, acelgas, setas y boniatos, hortalizas todas otoñales, injustamente impopulares, se encuentran las endivias o endibias. Probablemente sea porque esta verdura, de la familia de la escarola, tiene una doble cara: de un lado, sus hojas...




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