Calabacin sabroso

Name: Calabacin sabroso
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 CALABACINES MEDIANOS; AGUA; SAL; 1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA ( de las de café ); PEREJIL FRESCO PICADO

Entrante

1 porciones

Fácil

30 min

1056 Kcal

Ingredientes

2 CALABACINES MEDIANOS
AGUA
SAL
1/2 TAZA DE ACEITE DE OLIVA ( de las de café )
PEREJIL FRESCO PICADO

Costo estimado: 2.37€ (2.37€/porción)

También te puede gustar

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Cortar los calabacines en rodajas de unos 2 cm. de grosor. Lavar y escurrir. Poner en una cazuela de 21 cm. de diámetro un culete de agua. Introducir las rodajas de calabacín, la sal y el aceite. Hervir a fuego medio hasta que el calabacín este tierno. Subir el fuego y reducir el caldo. Espolvorear con el perejil picado y servir.
Os lo recomiendo para los amantes de las verduras y la comida ligera, ya que esta delicioso a pesar de su sencillez.