Macarrones de pueblo (thermomix)

Ingredientes

• 250 g. de macarrones
• 100 g. de jamón en taquitos
• 100 g. de chorizo en taquitos o rodajas
• 120 g. de cebolla
• 50 g. de aceite
• 400 g de tomate natural triturado
• sal al gusto
• orégano al gusto
• 425 g. de agua
• Queso rallado al gusto

Preparación

• Ponemos en el vaso la cebolla partida en cuartos y troceamos 4 seg. en vel. 4.
• Colocamos la Mariposa y añadimos el aceite y programamos 7 min. temp. Varoma y vel. 1.
• Incorporamos el tomate junto con la sal y el orégano y ponemos 10 min. temp. Varoma y vel.1.
• Agregamos el chorizo y el jamón y rehogamos 3 min. en temp. Varoma y vel.1
• Añadimos entonces el agua y programamos 7 min, temp. Varoma vel. 1. Cuando termine, incorporamos los macarrones y programamos el tiempo que indique el paquete de pasta , temp. Varoma, vel. 1.
• Servimos los macarrones espolvoreados con queso rallado.

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